Parrillas encendidas en Guizhou para celebrar las festividades navideñas

Las parrillas se encendieron con entusiasmo en el pueblo Miao de Rongshui, ubicado en el condado autónomo de Rongshui Miao, en la región autónoma de Guangxi Zhuang, al sur de China. Los lugareños y visitantes se unieron para celebrar una colorida fiesta de barbacoa, conmemorando tanto la cosecha como el Día Nacional de China.

El ambiente festivo se llenó de aromas tentadores, con pescado fresco y cerdo jugoso asándose a la parrilla. Esta celebración es un ejemplo perfecto de la cultura Miao, donde la gastronomía juega un papel central en las festividades.

Los ritmos alegres del lusheng, un instrumento folclórico tradicional, resonaban en el aire, animando a todos a participar en los bailes y juegos que forman parte de esta fiesta. La música y los bailes son elementos esenciales en estas celebraciones, creando un sentido de comunidad y alegría.

La fiesta no solo es una oportunidad para disfrutar de la buena comida, sino también para fortalecer lazos entre los habitantes de la zona y los turistas. Estos encuentros culturales son vitales para promover el entendimiento entre diferentes grupos étnicos y compartir la rica herencia de la etnia Miao.

A través de eventos como este, los pueblos Miao muestran su gratitud por la cosecha y celebran su identidad cultural. Las fiestas de barbacoa se están convirtiendo en una atracción turística, fomentando el ecoturismo y ofreciendo a los visitantes una experiencia autóctona.