Guizhou lleva sus dulces tradicionales al mundo digital

A medida que se acerca el Año Nuevo, una aldea étnica Dong en la provincia de Guizhou se llena del aroma de ciba recién hecho, un pastel tradicional de arroz glutinoso preparado con métodos ancestrales.

Hecho de ingredientes como arroz glutinoso y mijo, el manjar de temporada ahora está alcanzando lugares mucho más allá de las montañas de donde se originó. En los últimos años, los habitantes de las aldeas han comenzado a vender su ciba artesanal a través de transmisiones en vivo y plataformas en línea, dando un impulso digital a las especialidades locales.

Las autoridades locales han fomentado la integración de la cultura tradicional con el comercio electrónico. Los residentes ahora comparten su vida en el pueblo, costumbres étnicas y habilidades artesanales a través de videos cortos y transmisiones en vivo.

Este enfoque ha ayudado a mantener viva la herencia cultural intangible mientras crea nuevas fuentes de ingresos para las comunidades locales.